<   학부모 요리   > 프로그램 강의계획서

프로그램명	학부모 요리	기 간	2026. 4. 29. ~ 7. 8.
강 사 명	신 영 숙	장 소	온센터 2층 요리실
강의요일	매주 수요일	시 간	10:00 - 12:00

1. 프로그램 목적

가족의 건강한 먹거리를 직접 만들며 이웃과 소통하는 시간을 가진다.

2. 프로그램 목표

다양한 식재료를 활용하여 가족들의 건강한 식단을 만든다.

3. 프로그램 운영방법

온 가족이 함께 먹을 수 있는 건강한 먹거리와 기본 식재료를 직접 만들 수 있다.

4. 프로그램 개요

NO

일 자

프로그램개요

준비물

비 고

1

04.29

취나물 김치

취나물, 고춧가루 등

2

05.06

쌀누룩 만들기

고두밥, 발효균 등

3

05.13

쌀누룩 요거트 만들기

쌀누룩, 찹쌀밥 등

4

05.20

전통주 만들기

찹쌀, 누룩 등

5

05.27

마리골드 꽃차

마리골드 꽃 등

6

06.10

팬지 꽃차

팬지 등

7

06.17

두부 깐풍기

두부, 전분가루 등

8

06.24

고구마 양갱

고구마, 한천 등

9

07.01

고추 소박이 김치

풋고추, 무, 진미채 등

10

07.08

마리네이드 토마토

방울토마토,바질 등